Монастирські смаколики
У Крехівському монастирі виготовляють шоколад, масло та сир за авторськими рецептами. Смаколики створюють самі монахи. В процесі приготування використовують лише натуральні складники.
Сироварінням та маслом уже третій рік у Крехівському монастирі займається брат Ілля – від початку свого перебування тут. За основу взяв рецепти своїх прадідів.
Сир потребує витримки
«Ми прокидаємося о шостій ранку. Одразу після сніданку йду на кухню – і до роботи. Починаю з молока. Щоб не стояло на бетоні, переливаю молоко у відра для закисання. А вже, коли закисло, варю сир. Вся наша продукція екологічно чиста, без жодних добавок. Усе натуральне», – розповів брат Ілля про процес сироваріння.
Шоколад, який наповнює життям
В асортименті смаколиків, які виготовляють у монастирі, є також шоколад ручної роботи. Майстром в його приготуванні є брат Ігор. Зізнається, що рецептуру кожного ексклюзивного смаку розробляли тривалий час – методом спроб і помилок. «Найгірше дати завелику температуру – тут уже нічого не виправиш, і треба все починати з початку», – пояснює він.
З часом брат Ігор віднайшов ідеальний рецепт. За ним тепер у Крехівському монастирі готують шоколад «Вівіано», що означає «повнота життя». Процес виготовлення шоколаду супроводжується молитвою.
Духовне служіння
Духовне життя ченців монастиря це основа їхнього служіння. Віддавна люди приїхджали до монастирів щоб отримати духовну підтримку і пораду. Так і сьогодні, ченці радо вітають своїх відвідувачів. Тут з радістю проведуть екскурсію, сповідь, духовну розмову і молитву.
Як колись, так і тепер тисячі паломників з усіх куточків нашої країни, а також із-за кордону їдуть до Крехова, аби скласти свої слова подяки Господеві перед чудотворними іконами. Великий відпуст проводиться в Крехові на літнього Миколая. Другий відпуст — остання неділя липня, на честь ікони Божої Матері, Третій -на храмовий празник Преображення Господа нашого Ісуса Христа. Четвертий великий празник – на Покров Пресвятої Богородиці в жовтні. Кожної останньої неділі місяця (крім зими) відправляється Хресна дорога за відродження нашої держави і Церкви.
Як доїхати до монастиря?
Зі Львова до монастиря можна дістатися маршруткою. Всі маршрутки на Крехів починаючи із 07:20 ранку відправляються від готелю “Львів”. Сам монастир знаходиться за кілька кілометрів від Крехова, але маршрутки довозять пасажирів під самі його ворота і забирають звідти ж. Дорога ж власною автівкою забере у вас до 1 години часу.
Щиро запрошуємо Вас відвідати монастир у Крехові!